Beschreibung
Grüner Tee Sencha bedeutet übersetzt „gedämpfter Tee“, und so wurde auch das händisch geerntete Blatt dieses Senchas gedämpft, um die Fermentation zu unterbinden. Der Geschmack erinnert an Meeresalgen und hat eine feinherbe, sehr deutliche und frische Note, die Tassenfarbe ist hell-oliv.