Beschreibung
Dieser fast grüne, nur ganz kurz anoxidierte Oolong aus Taiwan hat ein kleines, zu festen Kugeln gerolltes Blatt. Der jadegrüne Aufguß, der verführerische Duft und die weich-fruchtige Note, die an Pfirsichblüten erinnert, machen diesen Tee zu einem ganz besonderen Erlebnis.
Zubereitungsempfehlung
3 Gramm Tee pro 200ml
80°C Wassertemperatur
3 Minuten Ziehzeit